PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grubas z Ameryki lvl2

Grubas z Ameryki lvl2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 27
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 90 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32 BLG
16.3% ABV
26.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 11 kg 81.5% 80 % 5
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 2.2% 65.2 % 315
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3% 60 % 3
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 1.5% 68 % 1300
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.6 kg 11.9% 80 % 45
Suma 13.5 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Herkules 30 g 80 min 17 %
Gotowanie Iunga 80 g 80 min 11 %
Whirlpool Mix Ameryki 150 g 20 min 1 %

Dyskusja