PL | EN

Grubas z Ameryki lvl2

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 27
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 90 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32 BLG
16.3% ABV
26.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 11 kg 81.5% 80 % 5
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 2.2% 65.2 % 315
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3% 60 % 3
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 1.5% 68 % 1300
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.6 kg 11.9% 80 % 45
Suma 13.5 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Herkules 30 g 80 min 17 %
Gotowanie Iunga 80 g 80 min 11 %
Whirlpool Mix Ameryki 150 g 20 min 1 %