PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. grodzisz hb2

grodzisz hb2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 33 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
46 C 10 min
53 C 15 min
63 C 30 min
73 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.4 kg 33.3% 80 % 4
Ziarno Grodziski słód pszeniczny Weyermann - wędzony dębem 2.8 kg 66.7% 80 % 5
Suma 4.2 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tomyski 15 g 55 min 4.9 %
Gotowanie Tomyski 10 g 25 min 4.9 %
Gotowanie Tomyski 5 g 5 min 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - BW11 Bavarian Wheat Pszeniczne Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja