PL | EN
Grodziskie Wariacje II
0-
9Gęstość BLG
-
32IBU
-
---ABV
-
3.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/3a7f8cd4bdb436f8ba8b1a2ed2cb9351.png)
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
35.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.6 LIlość wody do zacierania
-
15.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
70 C | 40 min |
77 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pszeniczny wędzony dębem | 2 kg 51.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.7 kg 18.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Smoked Malt | 0.6 kg 15.6% | 81 % | 6 |
Ziarno | Pilzneński | 0.4 kg 10.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.15 kg 3.9% | 75 % | 30 |
Suma | 3.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 15 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 15 g | 1 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew S-33 | Ale | Suche | 11 g | Safbrew |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Żelatyna | 5 g | Fermentacja cicha | 5 dni |