PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grodziskie

Grodziskie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
38 C 45 min
63 C 21 min
72 C 22 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.4 BLG
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 4 kg 88.9% 80 % 6
Ziarno Orkiszowy 0.5 kg 11.1% 82 % 4.5
Suma 4.5 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 5 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 15 g 45 min 6 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Kolsch Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja