PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
7.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6.6 LIlość wody do zacierania
-
8.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 20 min |
72 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
IMPERIAL GRODZISKIE 2021
divisionbell7 dodano 1203 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny wędzony dębem (Viking) | 2.2 kg 100% | 80 % | 3 |
Suma | 2.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat PH 2019 | 10 g | 45 min | 12.5 % |
Whirlpool | Puławski PH 2019 | 25 g | 0 min | 7.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 6 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | sól kuchenna | 2 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | soda oczyszczona | 3 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | kreda | 3 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | whirflock | 1 g | Gotowanie | 5 min |