PL | EN

Grodzish me?

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
73 C 40 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.1 BLG
2.7% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 57.1% 85 % 4
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 1 kg 28.6% 82 % 10
Ziarno Monachijski 0.25 kg 7.1% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.25 kg 7.1% 79 % 10
Suma 3.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 25 g 70 min 7 %
Gotowanie Perle 5 g 35 min 7 %
Whirlpool Challenger 20 g 1 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gozdawa bavaria wheat Pszeniczne Suche 11 g gozdawa