PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
22Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30.3 LIlość wody do zacierania
-
40.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 4 kg 39.6% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 3 kg 29.7% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 19.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.25 kg 2.5% | 68 % | 601 |
Ziarno | Caraaroma | 0.25 kg 2.5% | 78 % | 400 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.25 kg 2.5% | 73 % | 120 |
Ziarno | Carafa II | 0.25 kg 2.5% | 70 % | 812 |
Ziarno | Carafa III | 0.1 kg 1% | 70 % | 1034 |
Suma | 10.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nugget | 20 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 40 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 20 min | 13.2 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 20 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 20 g | 0 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 20 g | 0 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Willamette | 20 g | 0 min | 5 % |
Na zimno | Centennial | 40 g | 2 dni | 10.5 % |
Na zimno | Simcoe | 40 g | 2 dni | 13.2 % |
Na zimno | Willamette | 40 g | 2 dni | 5 % |