PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GrillAPA

GrillAPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
65 C 10 min
68 C 10 min
70 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 84.7% 80 % 5
Ziarno Rice, Flaked 0.9 kg 15.3% 70 % 2
Suma 5.9 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 20 g 60 min 16.3 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 20 g 5 min 11 %
Na zimno Vic Secret 30 g 7 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pulpa ananasowa 1000 g Fermentacja cicha 9 dni

Dyskusja