PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
12.5 %/hSzybkość odparowywania
-
25.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
9 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.7 LIlość wody do zacierania
-
19.6 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 81.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Briess - Wheat Malt, White | 0.6 kg 12.2% | 85 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.3 kg 6.1% | 70 % | 299 |
Suma | 4.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade PL | 50 g | 10 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 40 g | 0 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Bravo | 44 g | 0 min | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us05 | Ale | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | sok greifrut | 4000 g | Fermentacja burzliwa | --- |