PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GreenTEAPA

GreenTEAPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 58% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 21.7% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.8% 85 % 3
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 7.2% 78.3 % 2
Suma 6.9 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 20 g 50 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 7.1 %
Gotowanie Chinook 20 g 20 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 0 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Riwaka 20 g 0 min 5.7 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 50 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirfloc T 2.5 g Gotowanie 15 min
Zioło Herbata TET green bergamot 100 g Fermentacja cicha 5 dni
Inne Laktoza 100 g Gotowanie 15 min

Dyskusja