PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GreenTEAPA

GreenTEAPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 58% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 21.7% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.8% 85 % 3
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 7.2% 78.3 % 2
Suma 6.9 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 20 g 50 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 7.1 %
Gotowanie Chinook 20 g 20 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 0 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Riwaka 20 g 0 min 5.7 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 50 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirfloc T 2.5 g Gotowanie 15 min
Zioło Herbata TET green bergamot 100 g Fermentacja cicha 5 dni
Inne Laktoza 100 g Gotowanie 15 min

Dyskusja