PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GREENER DAY SESSION POLISH ALE

GREENER DAY SESSION POLISH ALE

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.4
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • ---
    Styl
  • koorch
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 100% 83 % 26
Suma 3.4 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 5.9 %
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Chinook 5 g 40 min 12 %
Gotowanie Challenger 5 g 40 min 5.9 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %
Na zimno Chinook 10 g 3 dni 12 %
Na zimno Challenger 10 g 3 dni 5.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • Przedluzajaca sie cicha w temperaturze 18-20 w celu wyeleminowania aldehydu octowego. Piwo swietnie sklarowane.
    18 lis 2016, 21:50

Dyskusja