PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GREEN SHOT

GREEN SHOT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1811.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 900 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1200 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 150 kg 47.3% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 75 kg 23.6% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 50 kg 15.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 25 kg 7.9% 80 % 16
Cukier Mango 12 kg 3.8% 100 % ---
Cukier Papaya 3 kg 0.9% 100 % ---
Cukier marakuja 2.4 kg 0.8% 100 % ---
Suma 317.4 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie cascade 1500 g 10 min 6.5 %
Whirlpool Cascade 3500 g 30 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis us-05 Ale Suche 1000 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Mango w litrach 120 g Fermentacja cicha ---
Inne Papaya w kg 30 g Fermentacja cicha ---
Inne Marakuja w litrach 24 g Fermentacja cicha ---

Dyskusja