PL | EN
Rozmiar warki
-
1500 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
1811.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
1530 LIlość wody do zacierania
-
2040 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 40 min |
72 C | 40 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale | 250 kg 49% | 72 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 50 kg 9.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 160 | 25 kg 4.9% | 72 % | 160 |
Ziarno | Żytni | 25 kg 4.9% | 85 % | 8 |
Ziarno | Caraaroma | 25 kg 4.9% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Wheat | 25 kg 4.9% | 74 % | 788 |
Ziarno | Jęczmień palony | 20 kg 3.9% | 55 % | 985 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 15 kg 2.9% | 70 % | 690 |
Ziarno | Płatki owsiane | 45 kg 8.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki jęczmienne | 30 kg 5.9% | 85 % | 3 |
Suma | 510 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 2000 g | 60 min | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 1000 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | węglan wapnia | 630 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | mech | 300 g | Gotowanie | 15 min |