PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GREEN LEADER GH

GREEN LEADER GH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1811.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1230 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1640 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 70 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 325 kg 79.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 50 kg 12.2% 85 % 4
Ziarno Płatki ryżowe 30 kg 7.3% 85 % 3
Ziarno Acid Malt 5 kg 1.2% 58.7 % 6
Suma 410 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 1500 g 30 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 1500 g 30 min 10 %
Na zimno Mosaic 3500 g 5 dni 10 %
Na zimno Centennial 3500 g 5 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 1000 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody glukoamylaza 220 g Zacieranie 60 min

Dyskusja