PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GREEN INVASION

GREEN INVASION

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1811.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1350 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1800 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 225 kg 50% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 100 kg 22.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 50 kg 11.1% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 50 kg 11.1% 81 % 8
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 25 kg 5.6% 85 % 5
Suma 450 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 300 g 30 min 13.9 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 300 g 30 min 13.8 %
Gotowanie Chinook 300 g 15 min 13.9 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 300 g 15 min 13.8 %
Gotowanie Chinook 300 g 10 min 13.9 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 300 g 10 min 13.8 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 500 g 40 min 13.8 %
Whirlpool Chinook 500 g 40 min 13.9 %
Whirlpool Simcoe 1500 g 50 min 13.7 %
Whirlpool Citra 1500 g 40 min 12.3 %
Whirlpool Amarillo 1500 g 40 min 8.3 %
Na zimno Citra 1500 g 8 dni 12.3 %
Na zimno Simcoe 1500 g 6 dni 13.7 %
Na zimno Amarillo 1500 g 4 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 1000 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech 300 g Gotowanie 15 min
Czynnik do wody gips 300 g Zacieranie 60 min

Dyskusja