PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
66 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
11 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.3 LIlość wody do zacierania
-
26.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 66 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.5 kg 60.3% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1.5 kg 25.9% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 13.8% | 85 % | 3 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 45 min | 14.2 % |
Gotowanie | Azacca | 10 g | 35 min | 12.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 25 min | 7.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 15 min | 14.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Azacca | 10 g | 10 min | 12.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 10 g | 5 min | 7.4 % |
Whirlpool | Citra | 10 g | 0 min | 14.2 % |
Whirlpool | Azacca | 10 g | 0 min | 12.5 % |
Whirlpool | Amarillo | 10 g | 0 min | 7.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |