PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
66 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
1.4 LIlość wody do zacierania
-
1.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 3.2 kg 88.9% | 80 % | 45 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 5.6% | 77 % | 26 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 5.6% | 60 % | 3 |
Suma | 3.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Enigma (AUS) | 10 g | 50 min | 17.2 % |
Gotowanie | Wai-iti | 30 g | 20 min | 2.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 15 g | 1 min | 17.2 % |
Na zimno | Wai-iti | 30 g | 3 dni | 2.5 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 25 g | 3 dni | 17.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Witamina C | 1.5 g | Fermentacja cicha | 10 dni |
Inne | Witamina C | 1.5 g | Butelkowanie | --- |