PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
25.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal | 3.4 kg 100% | 100 % | 26 |
Suma | 3.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 60 min | 8 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Chinook | 5 g | 30 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 5 g | 20 min | 8 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
Fermentacja burzliwa 6 dni (16-19st)
Fermentacja cicha 5 dni z chmieleniem na zimno (15-16 st; jeden dzien okolo 18-19st)
3,7 g cukru na butelke do refermentacji.
27 paź 2016, 23:07