PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Great Old One

Great Old One

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 20 min
76 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
31.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 8 kg 65.3% 80 % 6
Ziarno Carafa II 0.6 kg 4.9% 70 % 812
Ziarno Caraamber 0.5 kg 4.1% 75 % 59
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.25 kg 2% 70 % 1084
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 4.1% 80 % 2
Ziarno Black (Patent) Malt 0.4 kg 3.3% 55 % 985
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 2 kg 16.3% 100 % 0
Suma 12.25 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 11 g 45 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 10 min 10 %
Whirlpool Centennial 60 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 60 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 20 ml Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Oakchips 20 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja