PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Great Old One

Great Old One

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 20 min
76 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
31.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 8 kg 65.3% 80 % 6
Ziarno Carafa II 0.6 kg 4.9% 70 % 812
Ziarno Caraamber 0.5 kg 4.1% 75 % 59
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.25 kg 2% 70 % 1084
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 4.1% 80 % 2
Ziarno Black (Patent) Malt 0.4 kg 3.3% 55 % 985
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 2 kg 16.3% 100 % 0
Suma 12.25 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 11 g 45 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 10 min 10 %
Whirlpool Centennial 60 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 60 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 20 ml Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Oakchips 20 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja