PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
15 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
0 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | nachmielony ekstrakt słodowy | 4 kg 93% | 99 % | 30 |
Suchy ekstrakt | Bruntal | 0.3 kg 7% | 81 % | 26 |
Suma | 4.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.54 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Apollo | 60 g | 60 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 23 g | 5 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 30 g | 5 min | 8.7 % |
Na zimno | Apollo | 50 g | 5 dni | 15 % |
Na zimno | Cascade | 50 g | 3 dni | 8.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
Testowo 5 litrów nagazowane świeżo wyciśniętym, zagotowanym sokiem z grejpfruta (400ml soku / 5l piwa). Pozostałe 16 litrów - glukoza (2,3)
7 gru 2018, 21:13