PL | EN

Grapefruit IPA - Twojbrowar

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
10.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.6 kg 15.4% 83 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 7.7% 70 % 299
Suma 3.9 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.53 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 10 min 7.8 %
Whirlpool Chinook 40 g 15 min 13 %
Whirlpool Bravo 44 g 15 min 15.5 %
Na zimno Chinook 40 g 7 dni 13 %
Na zimno Bravo 44 g 7 dni 15.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa Grejfrutowa 2000 g Fermentacja burzliwa 7 dni
Dodatek smakowy Woda 2500 g Fermentacja burzliwa 7 dni