PL | EN

Grapefruit IPA - Twojbrowar

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
10.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.6 kg 15.4% 83 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 7.7% 70 % 299
Suma 3.9 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.53 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 10 min 7.8 %
Whirlpool Chinook 40 g 15 min 13 %
Whirlpool Bravo 44 g 15 min 15.5 %
Na zimno Chinook 40 g 7 dni 13 %
Na zimno Bravo 44 g 7 dni 15.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa Grejfrutowa 2000 g Fermentacja burzliwa 7 dni
Dodatek smakowy Woda 2500 g Fermentacja burzliwa 7 dni