PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GRAND MIX

GRAND MIX

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 34.8% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 52.2% 80 % 5
Ziarno Special B Castle 0.25 kg 4.3% 70 % 290
Ziarno Viking Vienna Malt 0.5 kg 8.7% 79 % 9
Suma 5.75 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 20 g 60 min 5.6 %
Gotowanie Tettnang 20 g 60 min 3.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP510 - Belgian Bastogne Ale Yeast Ale Gęstwa 500 ml White Labs

Dyskusja