PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gp aipa 2

gp aipa 2

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Piq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 0 min
64 C 60 min
71 C 15 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.8 kg 79.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.73 kg 10.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.51 kg 7% 79 % 16
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.22 kg 3% 73 % 120
Suma 7.26 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 28 g 15 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 10 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 5 min 12.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 27 g 1 min 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja