PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gotnh

Gotnh

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
40 C 10 min
62 C 30 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
15.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 53.3% 78 % 18
Ziarno Amber Malt 0.5 kg 13.3% 75 % 43
Ziarno Rye Malt 0.25 kg 6.7% 63 % 10
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 26.7% 79 % 45
Suma 3.75 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 25 g 30 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 25 g 5 min 14 %
Na zimno Lotus 50 g 10 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1272 American Ale II Ale Gęstwa 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja