PL | EN
Gose z grejprutem - duże
0-
12.1Gęstość BLG
-
6IBU
-
4.9 %ABV
-
3.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
150 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
198.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
103.5 LIlość wody do zacierania
-
138 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 17.25 kg 50% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 17.25 kg 50% | 78 % | 4 |
Suma | 34.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.12 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 37.5 g | 60 min | 11 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Sól himalajska | 150 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Kolendra indyjska (zmielona) | 100 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Kwas mlekowy 80% | 600 g | Butelkowanie | --- |
podane w ml, 4 ml kwasu na litr piwa |