PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GORYCZ KROWY NA HAWAJACH

GORYCZ KROWY NA HAWAJACH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Colorado Pale Base 5 kg 58.8% 79 % 6
Ziarno Słód Colorado Honig 2 kg 23.5% 79 % 6
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 5.9% 76.1 % 0
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 5.9% 61 % 5
Ziarno Red X 0.5 kg 5.9% 79 % 30
Suma 8.5 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 30 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 15 min 6 %
Whirlpool Cascade 50 g 5 min 6 %
Na zimno Cascade 100 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa Ananasowa i mango 500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja