PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GORYCZ KROWY NA HAWAJACH

GORYCZ KROWY NA HAWAJACH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Colorado Pale Base 5 kg 58.8% 79 % 6
Ziarno Słód Colorado Honig 2 kg 23.5% 79 % 6
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 5.9% 76.1 % 0
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 5.9% 61 % 5
Ziarno Red X 0.5 kg 5.9% 79 % 30
Suma 8.5 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 30 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 15 min 6 %
Whirlpool Cascade 50 g 5 min 6 %
Na zimno Cascade 100 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa Ananasowa i mango 500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja