PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
GOLDEN SUNRICE NELSON TWOJBROWAR
teZeriusz dodano 383 dni temu -
GOLDEN SUN RICE - NOWE CHMIELE
teZeriusz dodano 459 dni temu -
GOLDEN SUN RICE - NOWE
teZeriusz dodano 618 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.7 kg 64.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Caramel Pils | 0.3 kg 7.1% | 78 % | 4 |
Ziarno | Rye, Flaked | 1.2 kg 28.6% | 78.3 % | 4 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lemon drop | 10 g | 60 min | 4.6 % |
Gotowanie | Rakau (NZ) | 20 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 30 g | 5 min | 10 % |
Gotowanie | Lemon drop | 20 g | 10 min | 4.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |