PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GOLDEN OATMEAL STOUT

GOLDEN OATMEAL STOUT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.28 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
43.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 71.4% 80 % 7
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 1 kg 14.3% 70 % 19
Ziarno Simpsons - Chocolate Malt 0.75 kg 10.7% 70 % 1150
Ziarno Simpsons - Crystal Extra Dark 0.25 kg 3.6% 70 % 475
Suma 7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss kveik Ale Gęstwa 5 ml House culture

Dyskusja