PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Golden Belgian

Golden Belgian

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.2 BLG
11.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 4 kg 58.8% 80 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 29.4% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Abbey Malt 0.5 kg 7.4% 50 % 45
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.3 kg 4.4% 30 % 35
Suma 6.8 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Brewers Gold 30 g 55 min 7.6 %
Gotowanie Styrian Goldings 30 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP550 - Belgian Ale Yeast Ale Płynne 35 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 15 g Gotowanie 15 min

Dyskusja