PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Golden ALE #1

Golden ALE #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
68 C 30 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt, Maris Otter 2 kg 70.2% 82.5 % 14
Ziarno Viking Vienna Malt 0.65 kg 22.8% 79.5 % 21
Ziarno Viking Wheat Malt 0.2 kg 7% 84 % 15
Suma 2.85 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 10 g 30 min 15 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %
Gotowanie Amarillo 15 g 0 min 9.2 %
Whirlpool Citra 10 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g DCL/Fermentis

Dyskusja