PL | EN
Rozmiar warki
-
60 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
75.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
62.4 LIlość wody do zacierania
-
83.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 30 min |
72 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski | 10.4 kg 47.7% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 7 kg 32.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Caramunich | 1.5 kg 6.9% | 73 % | 120 |
Ziarno | Caraaroma | 1 kg 4.6% | 78 % | 400 |
Ziarno | Carafa | 0.5 kg 2.3% | 65 % | 664 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.4 kg 1.8% | 68 % | 1200 |
Dodatek | Płatki jęczmienne | 1 kg 4.6% | --- % | 3 |
Suma | 21.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 150 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 30 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager | Lager | Suche | 40 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Śliwka wędzona | 2400 g | Gotowanie | 20 min |