PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ojciec323
  4. #3 - Call Of Cthulu

#3 - Call Of Cthulu
4 marca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2821 dni temu
    Warzenie
  • 2821 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2803 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2792 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2783 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 19
    Gęstość początkowa BLG
  • 49
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 66 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 59.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 60 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 371
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 261.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 9.5 BLG 11 C 11 C
14 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 11.5 C 11.5 C
20 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 11.5 C 11.5 C
22 marca 2017 FERMENTACJA CICHA 8 BLG 11.5 C 11.5 C
1. 40L - porter ze śliwką wędzoną
2. 5L - dodatek płatków po koniaku (10g)
3. 5L - dodatek płatków po bourbonie (10g)
4. 5L - dodatek płatków po sherry (10g)
5. 5L - dodatek płatków po whisky (10g)

Butelkowanie po 1 miesiącu leżakowania
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!