PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gniew Podlasia

Gniew Podlasia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
67 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
15.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett Pale Ale Maris Otter 5 kg 82.4% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.5 kg 8.2% 71 % 300
Ziarno Jęczmień palony 0.07 kg 1.2% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Suma 6.07 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 7 %
Gotowanie Challenger 20 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's -M15 Empire Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Trawa żubrowa zamacerowana w wyższym alkoholu 5 g Fermentacja cicha 7 dni
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja