PL | EN

Gniew Podlasia

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
67 C 60 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
15.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett Pale Ale Maris Otter 5 kg 82.4% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.5 kg 8.2% 71 % 300
Ziarno Jęczmień palony 0.07 kg 1.2% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Suma 6.07 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 7 %
Gotowanie Challenger 20 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's -M15 Empire Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Trawa żubrowa zamacerowana w wyższym alkoholu 5 g Fermentacja cicha 7 dni
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min