PL | EN

Gnaszipa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
6.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 59.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.5 kg 7.5% 79 % 6
Ziarno Monachijski 1 kg 14.9% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.5% 75 % 30
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.4 kg 6% 75 % 30
Suma 6.7 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 12.6 %
Gotowanie Galaxy 15 g 30 min 15 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 5 g 10 min 7 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 10.2 %
Gotowanie Motueka 15 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 10 min 10.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 5 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis