PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gnaszipa

Gnaszipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 59.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.5 kg 7.5% 79 % 6
Ziarno Monachijski 1 kg 14.9% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.5% 75 % 30
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.4 kg 6% 75 % 30
Suma 6.7 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 12.6 %
Gotowanie Galaxy 15 g 30 min 15 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 5 g 10 min 7 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 10.2 %
Gotowanie Motueka 15 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 10 min 10.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 5 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja