PL | EN

Głuszyckie

0

Rozmiar warki

  • 600 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 759 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 555 L
    Ilość wody do zacierania
  • 740 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 175 kg 94.6% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 5 kg 2.7% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 5 kg 2.7% 78 % 4
Suma 185 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Nelson Sauvin 1000 g 20 min 11 %
Gotowanie Iunga 1000 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 500 g Fermentis