PL | EN

Gitara siema

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
33.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 1 kg 13.3% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 13.3% 70 % 299
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 6.7% 77 % 97
Suma 7.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 20 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Fusion UK 25 g 15 min 4.57 %
Gotowanie Fusion UK 25 g 2 min 4.57 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Garam Masala 10 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Curry (proszek) 20 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Kokos (wiórki, pieczone) 450 g Fermentacja burzliwa 7 dni
Przyprawa Curry (proszek) 25 g Fermentacja cicha 7 dni