PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GIEKON XXII

GIEKON XXII

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 80 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5.8 kg 87.2% 81 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.3 kg 4.5% 75 % 20
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.1 kg 1.5% 75 % 59
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.05 kg 0.8% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6% 85 % 3
Suma 6.65 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 20 g 50 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja