PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gazda

Gazda

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • cen16
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.44 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
70 C 10 min
74 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 41.7% 81 % 4
Ziarno Pale Ale 1 kg 20.8% 80 % 4
Ziarno Monachijski typ II Strzegom 1 kg 20.8% 80 % 39
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.4% 85 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 6.3% 75 % 89
Suma 4.8 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 20 g 60 min 13.4 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 20 g 10 min 5.9 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 5 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja