PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
68 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
29 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5.8 kg 90.1% | 85 % | 7 |
Ziarno | Caraaroma | 0.48 kg 7.5% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.16 kg 2.5% | 70 % | 690 |
Suma | 6.44 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Fuggles | 40 g | 60 min | 4.3 % |
Gotowanie | Fuggles | 20 g | 15 min | 4.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | First Gold | 50 g | 5 min | 4.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 17.81 g | Safale |
Notatki
-
Carbonatació amb priming:
OG: 1.063 = 15,4ºP
FG: 1.013 =
CO2: 2,0
Quantitat final: 12 L
Dextrosa: 55,7 gr
Temp.: 17ºc
sucre / aigua = blg (en decimals)
55,7 / 0,154 = 361,688 ml
2 maj 2019, 16:50