PL | EN

Galera

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 56.3% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.7 kg 8.8% 80 % 16
Ziarno Carared 0.3 kg 3.8% 75 % 39
Ziarno Pilzneński 2 kg 25% 81 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 6.3% 76.1 % 0
Suma 8 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 20 g 10 min 10 %
Gotowanie Smaragd 30 g 30 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) Smaragd 20 g 15 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 30 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 15 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 10 g Danstar