PL | EN
Rozmiar warki
-
42 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
57.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
45 LIlość wody do zacierania
-
60 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
75 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 10 kg 66.7% | 81 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 2 kg 13.3% | 85 % | 5 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 6.7% | 80 % | 2 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 1 kg 6.7% | 77 % | 4 |
Ziarno | Barley, Flaked | 1 kg 6.7% | 70 % | 4 |
Suma | 15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Cascade PL | 100 g | 30 min | 7.1 % |
Whirlpool | African Queen | 100 g | 30 min | 11 % |
Whirlpool | Triumph | 80 g | 30 min | 6.6 % |
Whirlpool | Oktawia | 100 g | 30 min | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM700 Koktajl Transatlantycki | Ale | Płynne | 2000 ml | Fermentum Mobile |