PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Frutipa (Fruit IPA)

Frutipa (Fruit IPA)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.8 kg 86.2% 80 % 5
Ziarno Carahell 0.2 kg 6.2% 77 % 26
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 7.7% 85 % 3
Suma 3.25 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 40 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) belma 20 g 10 min 9 %
Na zimno Mosaic 30 g 14 dni 10 %
Na zimno belma 30 g 14 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy liofilizowana truskawka 100 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy liofilizowana truskawka 100 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy liofilizowane mango 100 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy liofilizowane mango 100 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja