PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.8 LIlość wody do zacierania
-
13 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.8 kg 86.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 6.2% | 77 % | 26 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 7.7% | 85 % | 3 |
Suma | 3.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 50 min | 15.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 5 g | 40 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | belma | 20 g | 10 min | 9 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 14 dni | 10 % |
Na zimno | belma | 30 g | 14 dni | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 12 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | liofilizowana truskawka | 100 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | liofilizowana truskawka | 100 g | Fermentacja cicha | 14 dni |
Dodatek smakowy | liofilizowane mango | 100 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | liofilizowane mango | 100 g | Fermentacja cicha | 14 dni |