PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fruitilicious

Fruitilicious

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 63.6% 80 % 6.5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 18.2% 81 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

7 IBU

Balans goryczy 0.11 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Equinox 5 g 60 min 13.4 %
Whirlpool Mosaic 60 g 0 min 11.8 %
Na zimno Equinox 75 g 7 dni 13.4 %
Na zimno Citra 80 g 5 dni 14.2 %
Na zimno Amarillo 45 g 3 dni 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Equinox na burzliwą, reszta na cichą.
    Wykonać starter drożdżowy.
    9 lis 2017, 19:35

Dyskusja