PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fruit Wheat Exp no.1

Fruit Wheat Exp no.1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 1.5 kg 60% 82 % 4
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1 kg 40% 80.5 % 6
Suma 2.5 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 12 g 60 min 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11.5 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Jagody mrożone 1000 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Łuska orkiszowa 100 g Zacieranie 0 min

Dyskusja