PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
45 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
15.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | BESTMALZ - Best Heidelberg | 2 kg 51.3% | 80.5 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 25.6% | 60 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.4 kg 10.3% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 0.5 kg 12.8% | 72 % | 4 |
Suma | 3.9 kg |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP518 - Opshaug Kveik Ale | Ale | Płynne | 1500 ml | White Labs |
Notatki
-
Maltodekstryna zamiast laktozy. Carabody zamiast carapilsa.
Zakwaszane ponad 48h
Drozdze zadane 06.11.2024
Dwa wiadra po 5.5l piwa + 1l starter.
Blg poczatkowe
3 lis 2024, 14:32