PL | EN
Rozmiar warki
-
1500 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
1811.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
1050 LIlość wody do zacierania
-
1400 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
FRUIT ALE DP
Green dodano 2350 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 175 kg 50% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 75 kg 21.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 75 kg 21.4% | 85 % | 7 |
Ziarno | Monachijski | 25 kg 7.1% | 80 % | 16 |
Suma | 350 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 1500 g | 60 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 1500 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 2000 g | 7 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
fermentis us-05 | Ale | Suche | 900 g | --- |