PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
23 %/hSzybkość odparowywania
-
17 LIlość gotowanej brzeczki
-
6 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
21.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 70 min |
76 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.6 kg 52.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 16.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.45 kg 14.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Carafa II | 0.2 kg 6.6% | 70 % | 812 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.18 kg 5.9% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.12 kg 3.9% | 68 % | 1200 |
Suma | 3.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 60 min | 8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 10 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 6 g | Fermentis |