PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. freestyle blueberry cheesecake RIS

freestyle blueberry cheesecak...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32.9 BLG
62.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1.5 kg 18.2% 80 % 16
Ziarno Oats, Malted 1.5 kg 18.2% 80 % 2
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 30.3% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 1.2 kg 14.5% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.7 kg 8.5% 77 % 97
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 3.6% 73 % 1001
Ziarno Carafa III 0.3 kg 3.6% 70 % 1034
Suma 8.25 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 90 g 60 min 7 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy jagody 500 g Fermentacja cicha 30 dni
Dodatek smakowy sernik 300 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja