PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Freestyle #2 Imperial Porter

Freestyle #2 Imperial Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.4 BLG
66.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 26.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 18% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 18% 75 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.7 kg 12.6% 79 % 45
Ziarno Caramunich 2 0.4 kg 7.2% 73 % 120
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.3 kg 5.4% 70 % 128
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 5.4% 60 % 788
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.22 kg 3.9% 71 % 600
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.15 kg 2.7% 76.1 % 0
Suma 5.57 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 35 g 60 min 13.2 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa TONKA 4 g Gotowanie 7 min
Przyprawa ziarno kakaowca 75 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa wiórki kokosowe 200 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy espresso 200ml 200 g Fermentacja cicha 1 dni
Przyprawa pomarańcza 15 g Gotowanie 10 min

Dyskusja