PL | EN

Freak Show IPA

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 0 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
7.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 93.8% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 3.1% 75 % 45
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.1% 75 % 150
Suma 6.4 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 50 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 70 g 5 min 10 %
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • Użyte chmiele to Mix wszystkich resztowek. Odpowiednio na goryczke smak i aromat.
    18 lip 2018, 11:40